A raíz de la contabilidad de la Huella de Carbono en la industria del vino y para reducir las emisiones mediante medidas de eficiencia energética, esta iniciativa busca mejorar la competitividad de las empresas del sector vitivinícola a través de la adquisición y posterior aplicación de conocimientos tecnológicos en el área del manejo de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Orientado a desarrollar, en conjunto con la A.G. "ChileAlimentos", el modelo de trabajo propuesto por el PPEE y que considera la realización de diagnósticos energéticos entre las empresas socias de Chilealimentos, con apoyo en la postulación al Programa de Preinversión en Eficiencia Energética de CORFO. También se contempla la realización de una caracterización energética del sector y de dos talleres en materias de gestión energética y cálculo de la huella de carbono.